Košík
0
0,00 Kč
Náš příběh
Votavojc statek
Náš příběh začal v Čečovicích na jaře 2017 pořízením si prvních oveček a kozy. Jak šel čas, tak jsme si postupně pořizovali další větší či menší zvířátka a zvětšovali rozlohu našeho statku. V létě roku 2018 nastal zlom. Po dlouhém přemýšlení a zvažování pro a proti jsme se rozhodli pro radikální životní změnu. Přestěhování se na Šumavu. Našli jsme si nádherný starý objekt na samotě u Čachrova, do kterého jsme se zamilovali na první pohled. K objektu patří i památkově chráněná Motlova pila. Zde začínáme další etapu našeho života a života Votavojc statku.
Naše plány a sny
V první řadě musíme dům zrekonstruovat a vytvořit nám a zvířatům co nejlepší zázemí. Prioritou pro nás je, aby byli všichni maximálně spokojení. Chceme, aby na náš statek mohl kdokoliv přijet se podívat a případně si i pohladit naše zvířata. Naším cílem je přilákat k nám rodiny s dětmi, aby poznali, jaký je život na statku.
Dalším velkým plánem je vybudovat na statku starou krčmu. Takovou, kde každý rád posedí, pojí a popije. Kde se všichni budou cítit dobře a nebudou se bát, že jim něco upadlo na zem, nebo že mají špinavé boty. Tady jsme přeci na statku.
Do budoucna by jsme chtěli vyrábět domácí sýry, zavařeniny, mít hovězí maso z našich vlastních kraviček plemene highland - skotský náhorní skot, nabízet doma vypěstovanou zeleninou a bylinky a v neposlední řadě nabízet náš vlastní med a produkty z něj.
Nejsme a nikdy nebudeme biofarma, ale chceme být rodinným statkem, který funguje v souladu s přírodou a přírodními principy.
Vzdáleným snem je také postupná rekonstrukce Motlovy pily a zprovoznění náhonu a vodního kola pily.
Držte nám palce a děkujeme, že jste s námi :-)
Lucie a Michal Votavovi